美♡麹｜ブログの一覧

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ブログ

教室の様子甘酒レッスン〜☆

2019-03-29

甘酒レッスンは、甘酒作るのに時間がかかるので作り方などを自宅で出来るレシピを教えます。麹もお渡ししま(...)

教室の様子塩麹・醤油麹レッスン〜☆

2019-03-26

先日、楽しくレッスンさせて頂きました〜🤗ワイワイと笑いが絶えないっていいですね🥰発酵食ランチもペロッ(...)

日記味噌作り〜♡

2019-03-19

この前、麦味噌と玄米味噌のレッスンへ〜米味噌は作ったことはあるんですが麦・玄米は初‼️いつもお世話に(...)

お知らせ白味噌レッスンの発酵ランチ決まりました〜♡

2019-03-15

4月5日、12日、19日、26日は満席白味噌レッスン〜☆レッスンの後の発酵ランチが決まりました😋☆豚(...)

日記鶏肉の西京焼き〜♡

2019-03-07

手作り白味噌で西京焼きを作りました🥰2、3日漬け込んだ鶏肉は、麹パワーで柔らかくジューシーになってい(...)

お知らせ自家製白味噌作りレッスン開催☆

2019-03-01

国産大豆で作る白味噌は、味噌とは違い1ヶ月で完成します。普通の味噌に比べたら甘めで西京焼きなど料理に(...)

日記塩麹とほうれん草のジェノベーゼソース☆

2019-02-25

おばぁちゃんから沢山送ってきてくれたほうれん草〜ジェノベーゼソースに変身♡♡

日記水キムチ☆塩麹ササミ☆塩麹・醤油麹ドレッシング

2019-02-20

水キムチ、発酵してくれました〜🤗🎶キムチも乳酸菌が沢山なんですが(1mlあたり1億6000万個)水キ(...)

教室の様子ヨガ&塩麹・醤油麹レッスン

2019-02-19

朝からバタバタとランチ🍙作り！！お土産の甘麹入りぶどうパンの準備🍞準備が終わって出発😊麹のレッスン前(...)

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