美♡麹

昨日は、水キムチレッスンに来て下さいました♡
水キムチを試食しながら乳酸菌のお話をしたり、
楽しいレッスンさせて頂きました😄🎶
皆さん、初めて食べる水キムチ〜
作り方も簡単でいい〜というお声を頂きました🤗
皆さんの水キムチは、発酵したかなー！？
漬け汁にも乳酸菌たっぷりなのでしっかり飲んで下さいね😋
楽しいレッスンありがとうございました😉

レッスンでは、野菜を切ってもらったりします。
家で作る時は、好きな切り方でどうぞ⤴︎
お好きなお野菜で🥒🥕🍎

作業後は、発酵ランチ〜
ポッサムや人参ナムル、ほうれん草ナムル、キムチ...
水キムチで作った冷麺🎵
ポッサムのレシピも教えます。

デザートは、甘酒豆腐アイス🍨
きな粉と黒蜜をたっぷりかけます。
あっさりして食べやすいアイス♡
夏におススメのデザートです🤗